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90年紅色歷程 五糧液與黨共成長咀嚼生命韻味,聆聽歷史呼吸。90年是一個時代的演變;90年是一段輝煌的演繹;90年是一種經典的傳承。 在中國共產黨90周年華誕之際,細數五糧液自得名至今百年的飄香之路,同黨走過的九十載紅色歷程高度吻合。那紅色與金黃色組合構成的五糧液標識和黨旗的色調照相呼應,以同樣的紅色見證黨九十年發展中所經歷的風雨歷程。靜觀五糧液從緣起、馳名,到與時俱進,層次分明的三部曲中,書寫著美酒與歷史,五糧液與黨的紅色歷程,二者之間水乳交融、難以盡言的情緣。 千年傳承,鑄就五糧液百年經典品牌 西方有句名諺:三代造就一個*。 “五糧液”之名自誕生之初,已經注定帶著*血統,流淌著*血液。不僅是因為五糧液在中華民族的歷史長河中飄香三千載,而且還因為五糧液坐擁得天獨厚的地理環境,具有世界*的*品質保障,享有名揚中外、美譽滿載的百年品牌。 回眸歷史,五糧精華醇香四溢。讓時光回到夏*朝以前,隨著農業的發展,糧食有了剩余,推動了酒的釀造和消費。從那時開始宜賓地區逐漸興起的釀酒業,構筑了五糧液誕生的大環境。在經歷了先秦清酒、秦漢蒟醬酒、三國果酒的演變更替,在五谷豐登的條件下,在五味調和的需求下,多種糧食釀酒的工藝隨之形成。南北朝的咂酒,唐代“春酒”、“重碧酒”;宋代的“荔枝綠”、“姚子雪曲”,明代的雜糧酒,再到集眾家之大成的五糧液,這個過程中,五糧液酒的品質日臻完善,歷朝歷代的文化精髓也已恰如其分的融入,進而奠定五糧液擁有*血統的基因。 在釀酒行業中流傳著一句名言:水是酒之血;糧是酒之肉;曲是酒之骨。意思是說,酒品質的優良取決于水、糧、曲、窖等環境因素制約。五糧液所處的宜賓市,素有“萬里長江*城”之稱,岷江、金沙江和長江之水為五糧液提供了優質的水源。宜賓地區土壤豐富,有水稻土、新積土、紫色土等六大類優質土壤,非常適合種植糯、稻、玉米、小麥、高粱等作物。特別是宜賓紫色土上種植的高粱,屬糯高粱種,所含淀粉大多為支鏈淀粉,是五糧液獨有的釀酒原料。同時,宜賓地區空氣中存活著150多種微生物共生共存的獨有微生物圈,以及五糧液獨有的“包包曲”工藝技術,600多年不間斷釀造的老窖池,都為五糧液的*品質奠定了基礎。 早在唐朝時期五糧液就被“詩圣”杜甫贊譽,并留下佳句“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”;而到了宋代時期大詩人黃庭堅以同樣的贊美留下名篇《荔枝綠頌》,并用“杯色增玉,白云生谷,清而不薄,厚而不濁,甘而不噦,辛而不蟄”描述品酒后的感受。令人稱奇的是,在1963年的全國評酒會上,嚴謹認真的評酒專家們也給予了五糧液“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的高度評價。專家科學的評價恰與900多年前詩人黃庭堅的評價驚人地相似,這也恰恰說明了五糧液千古不變的*品質。 在五糧液的千年傳承中名稱曾歷經更變,到明朝后,更是出現了“姚子雪曲”和“雜糧酒”兩種稱呼。直到1909年,“姚子雪曲”遇到晚清舉人楊惠泉,才有了今天朗朗上口的名字——“五糧液”。 那*,“溫德豐”老板鄧子均帶著“雜糧酒”到在宜賓縣團練局局長雷東桓家,參加宴會。席間,“雜糧酒”一開,頓時,酒香四溢,令人沉醉,在場的社會名流贊不絕口。有人問鄧子均:“此酒只應天上有,這酒叫什么名字啊?” “雜糧酒。”鄧子均回答。 “為何取此名?”還在回味余香的楊惠泉問。 “因為它是由大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華釀造的。”鄧子均說。 楊惠泉酌了一口美酒后慢慢道,“如此佳釀,名為雜糧酒,似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液,何不更名為五糧液?”一個美名“五糧液”吟誦至今,一個傳世品牌就此誕生,其誕生系連著三千年酒文化的長河浪花。從此,“五糧液”開辟了一個白酒品牌的新世紀。 今天,“五糧液”三個字不僅是一個**白酒的名稱,更是凝聚著中國千年傳統文化的民族代表。在國外,外國朋友更是用形象的“five in china”——中國“五”來稱呼五糧液,許多地區更是出現了民間組織“愛五會”。 厚積薄發,跨越發展打造馳名影響力 在*電視臺的廣告宣傳片中,有“相信品牌的力量”和“我們的品牌、我們的世界”這樣兩句廣告語。它道出了品牌在開拓市場、占領市場、并獲得利潤的能力,以及品牌影響力所擁有的強大號召力。 縱觀目前世界市場上的暢銷產品,無一例外都是*的品牌產品。寶馬、奔馳、IBM、蘋果、可口可樂、百事可樂等取得全球范圍內的成功,都與品牌影響力在其中起到的作用息息相關。同樣,五糧液取得今天的輝煌成績,也是其厚積薄發實現跨域發展歷程中,注重品牌建設與打造品牌馳名影響力的成果。 2010年9月15日,“第16屆(2010年)中國最有價值品牌100榜”結果在上海揭曉,五糧液以526.16億的品牌價值,連續第16次位居該榜單食品行業榜首。與此同時,2010年五糧液業績再次實現歷史新突破,達到155.41億元,同比增長39.64%,營業利潤60.95億元,同比增長32.88%。就在剛剛過去的2011年*季度,五糧液再次取得突破,實現營業收入62.45億元。 五糧液能夠取得這樣的成績,還得追憶建國以來在中國共產黨*下,所實現的兩次戰略布局。建國伊始,民族工業一窮二白,新中國經濟非常薄弱,在中國共產黨的*下,國家實施了“五年規劃”制,用以振興經濟。五糧液在這一時期,抓住機遇,同國家和社會的前進步調相一致,取得了*飛躍。五糧液酒廠由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯合組建而成 “中國專賣公司四川省宜賓酒廠,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,開始了自身發展的跋涉。 在當時,由于自然災害頻繁,糧食生產還未達到高度剩余,由于技術限制,酒曲出酒率低的問題一直困擾著白酒生產企業。1956年在國家白酒工業協會帶頭研究下,中國白酒業*部白酒工藝用書——《煙臺操作法》出爐,隨后五糧液成立了制曲研究*,并接連取得技術突破,使得酒曲出酒率大幅提升,不僅節約糧食,而且還為后來規模化運作奠定基礎。 1978年開始,在中國共產黨改革開放的思想指導下,五糧液銳意進取,積極部署統籌戰略,實現了又一次飛躍。為了提供更為優質,口味更符合消費者的產品,五糧液采用現代化工藝技術,通過科學、精確的分析操作,對原材料采供、原酒分級、勾兌操作等生產過程和產品質量進行控制。這是五糧液自身發展中的一小步,卻是中國酒類企業乃至食品行業的一大步。隨后,國內傳統工業中開始大量引入科技化和現代化。 改革開放三十年以來,從體制上大大解放了生產力,各行各業得到了迅猛的發展。五糧液在以*國春廠長為核心的*班子帶領下,通過“三大步”的成功跨越和數次戰略轉型,不僅成為全球規模*、生態環境*的白酒生產基地,年產量超過45萬噸,而且在現代制造業、現代工業包裝、光電玻璃、現代物流、橡膠制品、現代制藥等產業多元化發展的道路上也建立起系列優勢,從最初的手工作坊變為占地10平方公里,擁有40000多職工的現代化大型企業集團。 在五糧液取得跨越式發展的同時,也獲得了無數榮譽。五糧液酒相繼在世界各地的博覽會上,共獲39次金獎。1995年再獲巴拿馬第十三屆國際貿易博覽會金獎,鑄就了五糧液“八十年*不倒”的輝煌業績;2002年6月,在巴拿馬“第20屆國際商展”上又一次榮獲白酒類*金獎,續寫了五糧液百年榮譽。 同時,五糧液酒還四次蟬聯“國家名酒”稱號;榮獲國家優質產品金質獎章;其商標“五糧液”1991年被評為首屆中國“十大*”;1995,企業在第50屆世界統計大會上,榮獲“中國酒業大*”稱號;2003年再度獲得“全國質量管理獎”,是國內*兩度榮獲該獎的企業。 與時俱進,開拓中國白酒國際化進程 進入21世紀,人類文明步入*的高度,同時經濟的發展更是突飛猛進,面對市場環境的發展變化和人民生活需求的轉變。中國共產黨提出“與時俱進、開拓創新”的戰略指導思想。在這一思想指導下,作為中國民族品牌的代表,五糧液肩負起歷史重任,為中國白酒進軍國際舞臺開拓先河。同時也奠定了五糧液發展史上的第三次飛躍。 過去的10年中,五糧液集團實現年利稅從1億元到100億元的突破,營業收入在2010年更是達到了403.61億元。 在中國,很少有哪個企業能像五糧液一樣,擁有一批共和國*們所寄予的深深關懷和殷切厚望。在世界,很少有哪個品牌能像五糧液一樣,蘊涵著如此厚重璀璨的文化和源遠流長的歷史。在歷史上,很少有哪個民族產業能像五糧液一樣擁有完全的自主知識產權而成為國家名片走向世界。 千年陳釀的瓊漿,百年歲月的飄香,五糧液已融會成盛世中國的宏大交響。 在五糧液博覽館門廳正面墻上,嵌著鄧小平、江澤民、胡錦濤、李鵬、朱镕基、李瑞環、楊尚昆等國家*人關心和支持五糧液巨幅照片。與這些歷史性的珍貴瞬間一同被載入史冊的,不僅是五糧液美酒,更是五糧液與共和國、與黨的**們血脈相連的情緣。 自建國以來,五糧液一直都是作為友好邦交的國使,活躍在中國的外交舞臺上。而這些歷史背景,其實還傳遞著更多的弦外之音:五糧液不僅僅是濃香型白酒的典型代表,而是作為中國白酒的典型代表,甚至是中國的代表,已被世界所接受和認可。 與此同時五糧液深刻認識到,越是中國的,越是世界的,并抓住一切機會將中國傳統文化精髓“和諧之道”傳遍中國、傳向世界。 2010年6月,五糧液在上海外灘舉行了“獻禮2010上海世界博覽會”品鑒活動,聯合國官員、各國駐華代表等200余名重要嘉賓和國際友人在品鑒五糧液后,紛紛給予五糧液高度評價,“沒想到中國白酒也能調制成雞尾酒飲用,這是中國飲酒文化與世界流行飲酒文化的巧妙結合,令人看到了中國白酒文化時尚的潛力,五糧液真讓我大開眼界。”同時,五糧液在世博會期間蘊含中國傳統文化神韻的活動掀起了“中國白酒文化熱潮”,使五糧液的全球品牌影響力大大提升。最終,五糧液獲得上海世博會評選的酒類*獎項——千年金獎。 此外,五糧液還在加強全新戰略布局的同時,加大力度對白酒文化這一民族精髓的傳承和弘揚。2010年9月19日,總投資約50億元、占地250多公頃的“中國白酒金三角——酒都宜賓五糧液酒文化特色街區”隆重開工。 在此次五糧液酒文化特色街區的兩個片區的建設中,北區*規劃和分期打造五糧液西大門生態公園、舊州塔公園、酒文化博物館、影視城、流杯池酒文化主題公園;而南區*規劃修繕宜賓“酒之源”,將五糧液集團“利川永”、“長發升”釀酒古窖池作為酒都歷史古跡進行包裝和保護。通過特色街區的建設,五糧液將向世界集中全面的展示中國千年白酒文化之美,為白酒文化傳遍世界奠定堅實基礎。 在打造自身實力得同時,五糧液也為全面國際化發展積蓄著力量。早在上世紀90年代,五糧液牌白酒就登陸海外,開始在華人聚集區銷售。在以文化作為橋梁的基礎上,經過數十年的市場培育和開拓,目前,五糧液全球銷售網絡已經輻射到亞洲、歐洲、北美洲、非洲等世界五大洲,遠銷26個國家和地區,僅在紐約就開設了3家分店。 2011年在“十二五”開局伊始,五糧液就制定了新時期的目標,在保持國內市場穩健發展的前提下,全面進軍國際市場,正式開啟白酒的世界化征程。2月份,五糧液在香港灣仔告士打道的*旗艦店開張營業;3月22日,波蘭大使霍米茨基在成都接見五糧液代表,承諾助五糧液開拓波蘭市場,并提出寶貴的拓市建議;5月,五糧液在韓國首爾舉行了“世界名酒五糧液相約首爾品鑒會”,宣布五糧液經過10年的市場培育,正式入駐韓國市場。在此次品鑒會上,五糧液攜旗下五糧液封壇酒、五糧液、六和液、五糧春、仙林青梅實酒等全線產品齊亮相,展示出強大的聲勢和恢弘的氣魄。 接下來,五糧液還將走進新加坡、日本等亞洲市場,并將最終布局全球。五糧液的國際化歷程,為未來中國民族品牌進軍國際市場指出了方向。隨著五糧液國際化進程的加速,它將持續*中國白酒“走出*,走向世界”,讓中華傳統瑰寶香飄四海,并以此推動白酒這一民族產業在國際市場的強勢崛起。 |